 |
| Resep tongkol goreng bumbu rempah |
Ikan Tongkol paling enak jika di masak dengan bumbu rempah. Selain mengurangi bau amis-nya, cita rasa gurih berbalut asam disertai manis asin semakin menambah sedap kudapan satu ini. Bumbu rempah yang di gunakan sangat sederhana hanya menggunakan bawang putih, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit dan asam jawa. Uleg semua bahan lalu marinasi Ikan Tongkol 10-15menit.
Setelah selesai marinasi, Goreng ikan dengan menggunakan minyak yang telah di beri sedikit tepung agar tidak meletup-letup. Masak ikan menjadi kecokelatan angkat lalu tiriskan. Ulangi kembali hingga selesai.
Simak Resep Lengkap-nya di video berikut ini, selamat mencoba...
@dapur_ke8un Tongkol Goreng Bumbu Rempah #resepikan #resepikantongkol #reseptongkol ♬ Happy / Video CM / Ukulele ♬ Cooking / Family(897363) - ImoKenpi-Dou³
